Mordisquitos de nuez

Mordisquitos de nuez

1.7 55 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 45 min

24 porciones

Ingredients

Galleta de mantequilla

350 g de harina de trigo
250 g de mantequilla en cubos
1 huevo
125 g de azúcar refinada

Topping de nuez y caramelo

400 g de nuez pecana
290 g de azúcar mascabado
280 g de mantequilla en cubos
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
100 g de glucosa

Rayado con chocolate temperado

150 g de chocolate semi amargo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 10 mg

Protein 5 g

Calories 1712 kJ / 408 kcal

Fat 28 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 13 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DULCES BESOS CON THERMOMIX® 63 Recipes
Mexico

You might also like...

Crujiente de mantequilla de maní

55 min

Delicias de coco

1 h 30 min

Nueces tostadas con cúrcuma y miel

20 min

Baguette de chocolate

1 h 30 min

Pastel de coco sin harina

35 min

Pastel Griego de Nuez "Karidopita"

1 h 15 min

Cheesecake de frutos rojos

2 h 30 min

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

4 h 35 min

Crujiente de manzana

5 h 30 min

Pay de nuez con chocolate

1 h 10 min

Mermelada de cebolla y tocino

40 min

Tartas de nuez

1 h