Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat de choux
- 150 g apă
- 80 g unt nesărat, moale
- 1 priză sare de mare
- 2 linguriță zahăr extrafin
- 120 g făină
- 3 ou mijlociu (53-63 g)
Umplutură de cremă
- 130 g zahăr extrafin
- 1 păstaie de vanilie, tăiată în lungime, doar semințele scoase
- 250 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 250 g mascarpone
- 500 g fructe de pădure roșii, în amestec, proaspete
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1370 kJ / 328 kcal
- Protein
- 8.4 g
- Carbohydrates
- 23.7 g
- Fat
- 21.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20 Min
Profiterol
2 godz.
Mini Panettone cu ciocolată și caise
2h 30min
Paris-Brest
6 godz. 40 min
Miniburger cu brânză de capră
2 godz.
Tort de Paște
1 Std. 50 Min
Pizza Star
1h 45min
Slush cu pepene verde
5 Min
Chifle-purceluși
2 godz.
Smoothie tricolor cu mango, căpșune și ananas
10 Min
Miel de Paște cu migdale
2 Std. 45 Min
Brioșă
5 Std.