Mini choux cu fructe de pădure

Mini choux cu fructe de pădure

3.6 7 rating

Prep. 35 min

Total 1 h 10 min

9 porții

Ingredients

Aluat de choux

apă
150 g
unt nesărat moale
80 g
sare de mare
1 priză
zahăr extrafin
2 linguriță
făină
120 g
ou mijlociu (53-63 g)
3

Umplutură de cremă

zahăr extrafin
130 g
păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele scoase
1
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
250 g
mascarpone
250 g
fructe de pădure roșii, în amestec, proaspete
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 8.4 g

Calories 1370 kJ / 328 kcal

Fat 21.6 g

Carbohydrates 23.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fructele verii 10 Recipes
International

You might also like...

Tartă cu pere

Tartă cu pere

No ratings

Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu

Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu

1 h 20 min

Mini Panettone cu ciocolată și caise

Mini Panettone cu ciocolată și caise

2 h 30 min

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

25 h 20 min

Fulgi de cereale pentru micul dejun (fără alergeni)

Fulgi de cereale pentru micul dejun (fără alergeni)

30 min

Prăjitură moale cu caramel sărat

Prăjitură moale cu caramel sărat

1 h 40 min

Cuib de bezea cu zmeură

Cuib de bezea cu zmeură

4 h 10 min

Caramele

Caramele

2 h

Sos de ciocolată (sirop)

Sos de ciocolată (sirop)

20 min

Aluat de choux

Aluat de choux

2 h

Zahăr vanilat

Zahăr vanilat

72 h

Profiterol

Profiterol

2 h