Crostata di albicocche

Crostata di albicocche

3.0 2 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

4 porzioni

Ingredients

Stampo

½ cucchiaio di burro, non salato per imburrare

Impasto

220 g di farina bianca
85 g di burro, non salato a cubetti (2 cm)
60 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Ripieno e bagna

50 g di mandorle
600 g di albicocche tagliate in quattro
½ stecca di vaniglia
50 g di zucchero
200 g di panna acida
100 g di latte
2 cucchiai di amido di mais (maizena)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 13.1 g

Calories 3116 kJ / 746 kcal

Fat 43 g

Carbohydrates 73 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

50 anni di Thermomix® 50 Recipes
Switzerland

Betty Bossi mix - Estate 2020 9 Recipes
Switzerland

You might also like...

Besciamella

15 min

Crostata di marmellata

1 h 10 min

Pastella per fritti

1 h

Pasta frolla dolce

1 h 50 min

Impasto per pizza

1 h

Besciamella

15 min

Pasta frolla

1 h 50 min

Torta di mele facile

45 min

Crostata di marmellata ai frutti di bosco

2 h 35 min

Crostata ai lamponi

1 h

Pasta frolla

2 h 5 min

Pesto di basilico

10 min