Compatible versions
Menü gyömbéres borsólevessel, citromos lazaccal, brokkolival és burgonyával
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g extra szűz olíva olaj
- 50 g szójaszósz
- ½ tk barna cukor
- 1 citrom, a leve, héja és leve
-
4
lazac filé, friss, bőr nélkül (150-180 g egyenként)
or 4 fehér húsú hal filé, bőr nélkül (150-180 g egyenként) - 5 - 10 g gyömbér, friss gyökér, hámozva és szeletelve (optional)
- 1 fokhagyma gerezd
- 100 g mogyoróhagyma, darabokra vágva
-
100
g póréhagyma, csak a fehér rész, darabokra vágva
or 100 g hagyma, félbe vágva - 100 g zeller szár, darabokra vágva
-
350
g fagyasztott zöldborsó
or 350 g sárgarépa, darabokra vágva (lásd tanács) - 450 g víz
- 2 tk só
- 250 g burgonya, darabokra vágva (1 cm)
-
400
g brokkoli rózsa
or 400 g vegyes zöldség (pl. sárgarépa, cukkíni, gomba), szeletelve (0.5 cm) - 2 csipet feketebors, őrölt
- 50 - 100 g zsírszegény tejszín (kb. 18% zsírtartalmú), ízlés szerint
- Nutrition
- per 1 adag
- Calories
- 2984 kJ / 713 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 44 g
- Fibre
- 10.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
