Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
- 1000 g Kartoffeln, mehligkochend, mit Schale
- 4 Eier
- 40 g Butter, in Stücken
- 70 g Kartoffelstärke
- 1 EL Mehl
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Muskat
- ½ TL Knoblauch, granuliert
- 100 g Paniermehl
- 200 g Mandeln, gehobelt
- Öl zum Frittieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2566 kJ / 613 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 35 g
- Fibre
- 8.1 g
In Collections
Alternative recipes
Obazda-Flammkuchen
1 godz. 50 min
Blumenkohl im Haselnussmantel
45min
Sacchetti mit Serrano-Feigen-Füllung und Weißweinsauce
1h 45min
Gebackene Schweinefilets im Kaffeemantel mit Kartoffelrösti
50min
Kartoffelkroketten mit Feldsalat-Kern
1h
Wiener Schnitzel mit Sahnemöhrchen und Herzoginkartoffeln
1h 30min
Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli
3 Std. 15 Min
Glasierter Schinkenbraten mit Herzoginkartoffeln und Romanesco
3 Std. 30 Min
Erdäpfelkroketten
3 Std. 50 Min
Ravioli mit Hackfleisch
1h
Brioche-Burger mit Camembert und Preiselbeeren
3h
Lasagne mit Ricotta
1h 30min