![Moelleux poire-noisette Moelleux poire-noisette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0E1D4B2B-23E4-4402-B341-1FC01A7CBF22/Derivates/5b630171-30b9-4107-9503-ce519faafe14.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 130 g de beurre demi-sel, en dés et plus 20 g pour les moules
- 3 œufs
- 110 g de sucre en poudre
- 100 g de noisettes en poudre
- 2 c. à soupe de crème liquide 30-40% m.g.
- 150 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 3 poires, épépinées et coupées en lamelles
- 1 c. à soupe de sucre glace
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1459 kJ / 351 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 22 g
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