Skip to main content Search
Rolo de massa fresca com ricota, espinafres e abóbora

Rolo de massa fresca com ricota, espinafres e abóbora
No ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
6 fatias
Sign up for free

Ingredients

Rolo
  • queijo parmesão
    50 g
  • farinha mais q.b. p/ polvilhar
    200 g
  • ovos
    2
  • abóbora cortada em pedaços
    500 g
  • malagueta
    ½
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • Pimenta q.b.
  • azeite mais q.b. p/ regar
    25 g
  • dentes de alho
    2
  • espinafres descongelados bem espremidos
    350 g
  • orégãos
    2 c. sopa de
  • manteiga
    20 g
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • Farinha q.b. p/ polvilhar
  • queijo ricota esfarelado
    150 g
  • água
    500 g
Molho
  • manteiga
    20 g
  • folhas de manjericão
    20
  • farinha
    20 g
  • leite
    350 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • noz-moscada
    1 pitada de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fatia

Sodium 1016 mg
Protein 16.6 g
Calories 1660.3 kJ / 396.8 kcal
Fat 19.2 g
Fibre 3.3 g
Saturated Fat 9.4 g
Carbohydrates 41.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Outubro com a Bimby® 48 Recipes
Portugal

You might also like...

Tagliatelle com abóbora

4.2(6)

1 h 10 min

Salada de batata com molho "green goddess"

No ratings

Batata-doce com molho de legumes e massa gratinada

3.8(6)

2 h

Creme de alho-francês e maruca em papelote com ervilhas e ovos escalfados

3.7(6)

1 h

Rolo de omelete com recheio de requeijão e hortelã

5.0(3)

30 min

Gaspacho

4.0(1)

10 min

Cuscuz mediterrânico

4.5(11)

10 min

Perna de peru recheada

4.7(3)

1 h 40 min

Empadão enrolado

3.9(10)

1 h 30 min

Falafel de cenoura

3.5(13)

15 min

Xarém de bacalhau com tomate confitado

4.2(5)

1 h

Rolinhos de couve-lombarda com carne picada

4.8(16)

1 h 15 min