Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le biscuit
- 200 g de biscuits sablés au beurre, type sablés bretons, en morceaux
- 75 g de beurre mou, en morceaux
La garniture
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 2 œufs, blancs et jaunes séparés
- 100 g de sucre en poudre
- 1 c. à café d'extrait de vanille
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
250
g de fromage blanc nature
or 250 g de ricotta - 4 gouttes de colorant alimentaire rouge (optional)
Le coulis de fraises
- 200 g de fraises fraîches, équeutées et coupées en deux
- 50 g de sucre en poudre
- 2 feuilles de menthe fraîche (optional)
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2311 kJ / 554 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 34 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Tarte meringuée au citron
1h 10min
Pannacotta au coulis de mangue
4 godz. 15 min
Cheesecake à la framboise
3 godz. 30 min
Crème brûlée
2 godz. 40 min
Cheesecake aux noix de cajou (sans cuisson)
12 godz. 15 min
Minicheesecakes au chocolat blanc
4 godz. 45 min
Mousse aux fruits rouges
5h
Crème fouettée
10min
Coulis de fruits
10min
Cheesecake au caramel au beurre salé
12 Std.
Moelleux au chocolat au cœur fondant
25 min
Tiramisu
5h 20min