Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 - 3 gałązki estragonu, świeżego, tylko liście, łodyżki zachować
-
2 - 3
gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, łodyżki zachować
or 2 - 3 gałązki trybuli, świeżej, tylko liście, łodyżki zachować - 50 g pomidora, dojrzałego, pokrojonego na kawałki
- 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 80 g białego octu winnego
- 180 g masła, pokrojonego na kawałki
- 4 żółtka
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 987.4 kJ / 235.6 kcal
- Protein
- 3.4 g
- Carbohydrates
- 1.3 g
- Fat
- 24.4 g
- Saturated Fat
- 13 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 166.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Wytrawny sos zabaglione z czosnkiem niedźwiedzim
10min
Sos BBQ
30 min
Paprykowy sos holenderski
15min
Sałatka La vignarola z parmezanowymi supełkami
3 Std. 45 Min
Sos Mojo Amarillo
45 Min
Pomarańczowe zabajone
15min
Sos soubise
30 min
Sos holenderski – 500 ml
15min
Sos béarnaise
20min
Sos berneński
15min
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15min
Sos barbecue (BBQ)
10min