Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)

Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)

3.6 11 ratings

Prep. 5 min

Total 1 h

8 porzioni

Ingredients

20 g di pangrattato
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
15 g di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, prezzemolo, salvia..)
60 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
125 g di panna (min. 30% di grassi)
250 g di latte
2 uova
1 tuorlo
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.1 g

Calories 711 kJ / 170 kcal

Fat 14.2 g

Carbohydrates 4.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 10 Recipes
Italy

You might also like...

Biscotti leggeri con fragola e nocciole

30 min

Pizza Gourmet con salmone e avocado

3 h 30 min

Crema di mandorle con frutti di bosco

1 h

Spatzle con burrata e carciofi

50 min

Crumble ai marron glacé

45 min

Canapè integrali con spuma al salmone e uova di quaglia

3 h 35 min

Tiramisù ricotta e mirtilli

5 h 15 min

Gnocchi al mandarino con capesante e zucchine (senza glutine)

1 h 30 min

Sfogliata di pere e cioccolato

2 h 50 min

Crostini integrali con crema di Gorgonzola e champagne

1 h 20 min

Crema di pesche caramellate e cannella

2 h 15 min

Mug cake alle mele ed uvetta

25 min