Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto ptysiowe
- 150 g wody
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
- 10 g cukru
- 1 szczypta soli
- 120 g mąki pszennej
- 3 jajka (rozmiar M, 53-63 g każde)
Sos czekoladowy
- 250 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 200 g mleka
- lody waniliowe, wykonane w TM lub gotowe, do podania
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 735.4 kJ / 175.8 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 12.6 g
- Fat
- 12.5 g
- Saturated Fat
- 7.3 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 29.2 mg
Alternative recipes
Biszkopt
1h 50min
Ciasto ptysiowe
2h
Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady
6 Std. 10 Min
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
20min
Tartaletki z mrożonym kremem cytrynowym
3h 50min
Baletki
1h 10min
Pączki
1 Std. 20 Min
Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym
8h
Ptysie z kozim serem, miodem i tymiankiem
2 Std. 30 Min
Tartaletki z truskawkami
1 Std. 20 Min
Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)
7u. 55min
Crème pâtissière
2 godz. 35 min