Zupa szpinakowa z batatami
TM6 TM5

Zupa szpinakowa z batatami

4.6 (545 ratings)

Ingredients

  • 100 g liści szpinaku, mrożonych, uprzednio rozmrożonych (patrz wskazówka)
  • 500 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 60 g kaszy jęczmiennej
  • 100 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej, pokrojonej w 1 cm plastry
  • 1 szczyptę gałki muszkatołowej, mielonej
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 200 g batata, pokrojonego w 2 cm kostkę
  • 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2524 kJ / 603 kcal
Protein
27 g
Carbohydrates
47 g
Fat
34 g
Fibre
5.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes