Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de dados de beicon ahumado
- 2 cucharaditas de harina
- 100 g de vino blanco
- 7 alcachofas frescas limpias (aprox. 700 g) en mitades
- 250 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 150 g de champiñones frescos en mitades
- Nutrition
- per 4 raciones
- Calories
- 2197.3 kJ / 525.7 kcal
- Protein
- 50.1 g
- Carbohydrates
- 25.9 g
- Fat
- 24.6 g
- Saturated Fat
- 8.9 g
- Fibre
- 69 g
- Sodium
- 3552.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Judías verdes con champiñones y beicon
30 Min
Coliflor salteada para dos
25min
Espinacas con patatas
30 Min
Alcachofas a la cerveza
45 Min
Salteado de alcachofas, gambas y gulas
30 Min
Espinacas con pasas y piñones
15 Min
Sepia al ajillo
25min
Alcachofa en su crema con gambas y jamón
1 Std.
Guisantes con jamón y sepia
50 Min
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
1 Std.
Alcachofas con habitas al azafrán
50 Min
Espaguetis integrales con alcachofas y jamón ibérico
1 Std.