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Birnenkonfitüre
Prep. 10 min
Total 20 min
2 Schraubgläser
Ingredients
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saftige Birnen geschält, geviertelt500 g
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Weißwein100 g
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Zitronensaft1 TL
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Nelke1
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weißer Pfeffer, gemahlen1 Prise
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Gelierzucker 2:1300 g
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neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp1 TL
Nutrition per 1 Schraubglas
Calories
761 kcal /
3225 kJ
Protein
1 g
Fat
1 g
Carbohydrates
179 g
Fibre
7 g