Apfel-Rhabarber-Konfitüre
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Apfel-Rhabarber-Konfitüre

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Ingredients

  • 400 g Äpfel, geschält, entkernt, in groben Stücken
  • 500 g Rhabarber, geschält, in Stücken (2 cm)
  • 20 g Zitronensaft
  • 500 g Gelierzucker 2:1
  • 1 TL neutrales Pflanzenfett (z.B. Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp

Nutrition
per 1 Schraubglas
Calories
3296 kJ / 787 kcal
Protein
1 g
Carbohydrates
183 g
Fat
2 g
Fibre
8 g

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