Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g wątróbek drobiowych, pokrojonych na 7 cm kawałki
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 50 g oleju
- 150 g wody
- 80 g cebuli, pokrojonej w piórka
- 100 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w 2 cm kawałki
- 60 g białego wina, półwytrawnego
- 20 g masła
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- 3 ziarna ziela angielskiego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1186 kJ / 283.3 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 6.8 g
- Fat
- 21.5 g
- Saturated Fat
- 5.3 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 261.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Pieczony boczek w pięciu smakach
9h 15min
Gulasz z żołądków drobiowych
1h 40min
Kotlety z wątróbki
35min
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45min
Policzki wołowe duszone w winie, purée z batatów i brokuły
2h
Kremowy żurek z białą kiełbasą
45min
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2h 40min
Pieczarki duszone ze śmietaną
30min
Gulasz z drobiowych serc i pieczarek
2 Std. 25 Min
Gulasz z łopatki wołowej i kopytka na parze
1 Std. 30 Min
Karkówka z cebulą
1h 45min
Wolno gotowana łopatka wieprzowa (z osłoną noża miksującego)
4h 20min