Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g de puerro en rodajas
- 70 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva
-
170
g de setas shiitake frescas troceadas
or 170 g de champiñones frescos troceados - 1 cucharadita de sal
- 60 g de vino blanco
- 200 g de garbanzos cocidos (en conserva), aclarados y escurridos
- 400 g de caldo de verduras
- 1 pellizco pimienta molida
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- 120 g de nata para cocinar
- 30 g de mantequilla
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1445 kJ / 345 kcal
- Protein
- 9.3 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 26.8 g
- Fibre
- 8.8 g
In Collections
Alternative recipes
Crema de batatas y garbanzos
35 Min
Crema de patatas, puerros y zanahorias
45min
Sopa griega de garbanzos
25min
Crema verde con brócoli, puerro y patata
30 Min
Crema de guisantes
30 Min
Crema de puerros y pera con jamón
40 Min
Crema de champiñones
20 dk
Crema bretona (de judías blancas)
30 Min
Crema de judías verdes
35 Min
Crema de puerro con parmesano
45min
Crema de ajo con puerro y patatas
45min
Crema de apio
40 Min