Pity z marynowanym kurczakiem
TM6 TM5

Pity z marynowanym kurczakiem

4.8 (814 ratings)

Ingredients

Marynowany kurczak

  • 2 ząbki czosnku
  • ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • 150 g jogurtu typu greckiego
  • 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
  • 1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
  • ¼ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli
  • 600 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w 1 cm plastry

Pity

  • 630 g wody
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    or 2 łyżeczki suchych drożdży
  • 5 g cukru
  • 300 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 75 g mąki pszennej razowej
    or 75 g mąki pszennej
  • 15 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 250 g pomidorów, pokrojonych w 3 mm plastry
  • 50 g czerwonej cebuli, pokrojonej w piórka
  • 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
  • 80 g rukoli
  • jogurt grecki, ilość do podania

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1908.5 kJ / 455.8 kcal
Protein
31 g
Carbohydrates
54.3 g
Fat
14.5 g
Saturated Fat
3.2 g
Fibre
4.7 g
Sodium
876.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes