Kartoffel-Gemüse-Püree

Kartoffel-Gemüse-Püree

4.7 331 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 Portionen

Ingredients

Gemüse (z.B. Möhren, Sellerie, Süßkartoffel, Erbsen, Blumenkohl, Brokkoli), ggf. in Stücken (siehe Tipp)
400 g
Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Scheiben (5 mm)
600 g
Salz
1 - 1 ¼ TL
Milch
250 g
Butter
30 g
Muskat (optional)
1 Prise

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 8 g

Calories 1099 kJ / 263 kcal

Fat 10 g

Fibre 4.9 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Das Kochbuch 206 Recipes
Switzerland

Das Kochbuch 206 Recipes
Germany

Das Kochbuch 206 Recipes
Spain

Das Kochbuch 206 Recipes
Austria

You might also like...

Tomatenpesto

10 min

Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln

50 min

Apfelmuffins

40 min

Tomatenreis

30 min

Kabeljau mit Zitrusbutter

50 min

Apfeltarte

1 h

Gefülltes Gemüse

1 h 20 min

Nudelsalat mit Forelle und Gemüse

45 min

Fruchtsorbet, schnell

10 min

Rohkost, gemischt

10 min

Möhren- und Zucchini-Bandnudeln

35 min

Zucchini-Omelette

50 min