Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Zwiebel (à ca. 70 g), halbiert
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 20 g Rapsöl
- 500 g Butternusskürbis, geschält, entkernt
- ½ TL Salz
- ¼ TL Bohnenkraut, getrocknet
- 2 TL Paprikapulver, edelsüß
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 TL Tomatenmark
- 100 g Wasser
-
Sauerrahm
or Crème fraîche zum Servieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 602 kJ / 145 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Linsen mit Mangold und Speck
30min
Dillfisolen mit Erdäpfeln
55 min
Kürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel
30min
Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen
1 godz. 5 min
Haferflockensuppe
20 Min
Kürbisgulasch
45min
Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel
50min
Kürbisrisotto
45min
Fisolengulasch
1 Std. 10 Min
Gelber Fisolensalat
40min
Kürbis süß-sauer
1 Std. 25 Min
Pastinaken-Apfel-Stampf
40min