Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 gramů slunečnicových semínek, plus 1 polévková lžíce do těsta
- 50 gramů sezamových semínek, plus 1 polévková lžíce do těsta
- 150 gramů lněných semínek
- 250 gramů pšenice, celých zrn
- 450 gramů vody
- 1 kostka droždí (42 gramů)
- 1 ½ čajové lžičky cukru
- 150 gramů hladké mouky
- ½ polévkové lžíce soli, plus 1 čajová lžička do vody na potření chleba
- 2 čajové lžičky kmínu, celého, plus 2 špetky do vody na potření chleba
- máslo cca 6 - 8 plátků
- Nutrition
- per 1 plátek
- Calories
- 875 kJ / 208 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 330 mg
In Collections
Alternative recipes
Bagety s vlašskými ořechy
1h 45min
Kváskový chléb
16h 30min
Podmáslový chléb
4h 35 min
Kváskový chléb ze špaldové mouky
29h 45 min
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2 Std. 10 Min
Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky
12 Std.
Venkovský chléb (Pain de campagne)
4h
Špaldovo-mrkvový chléb
1h 40min
Toustový chléb se špenátovým pestem
1h 55min
Celozrnné špaldové housky
35min
Rustikální chléb
2h
Celozrnný chléb z páry
2h