Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marynata do schabu
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka majeranku, suszonego
- 60 - 80 g oleju rzepakowego
- 2 liście laurowe, suszone, pokruszone (optional)
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
Rolada schabowa
- 1000 - 1200 g schabu wieprzowego, pokrojonego w 1 cm plastry, rozbitego na ok. 3 mm plastry
- sól, do oprószenia
- ketchup, do posmarowania
- puder z grzybów, do oprószenia (patrz wskazówka)
- musztarda, do posmarowania
- chrzan, tarty, do posmarowania
- 1500 g wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1714.3 kJ / 409.5 kcal
- Protein
- 35.8 g
- Carbohydrates
- 6.5 g
- Fat
- 27.1 g
- Saturated Fat
- 6.5 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 484.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Kiełbasa wieprzowa na Varomie
1h 30min
Rolada z trzech mięs z pieczarkami
1h 25min
Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry
55min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2 godz. 30 min
Galantyna z kurczaka z sosem koperkowo-jogurtowym
3h 25min
Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów
1 godz. 40 min
Baleron z karkówki
50 Std. 30 Min
Rolada z karkówki z grzybami
2 godz. 35 min
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45min
Schab chrzanowy
2 godz. 30 min
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2h 15min
Schab z Varomy
3h 40 min