Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 - 2 dientes de ajo
- 100 g de cebolla en trozos
- 50 g de pimiento rojo en trozos
- 50 g de pimiento verde en trozos
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de zanahoria en rodajas
- 100 g de calabacín en rodajas
- 100 g de guisantes congelados
- 200 g de arroz de grano redondo
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de colorante alimentario
- 650 g de agua
- 200 - 400 g de garbanzos cocidos (en conserva), aclarados y escurridos
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1590 kJ / 380 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 14.6 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 8.4 g
- Sodium
- 811.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones
30 menit
Garbanzos al estilo del Alentejo
30 menit
Fideuá de verduras
40min
Fideuá de verduras
40min
Pasta integral con champiñones, guisantes y pimientos del piquillo
40min
Arroz verde
1hod.
Arroz con atún
25min
Fideos con verduras
30 menit
Patatas y verduras gratinadas
40min
Arroz caldoso con verduras y espinacas
45min
Guiso de quinoa, calabaza y calabacín
30 menit
Arroz cremoso vegetariano
25min