Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 200 g Gouda, in Stücken
- 1200 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 300 g Reis
- 700 g Gemüse der Saison, gemischt (z.B. Brokkoli, Möhren, Erbsen, Blumenkohl), in mundgerechten Stücken
- 4 Eier
- 50 g Sahne
- 100 g Saure Sahne
- ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskatblüte (Macis)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3094 kJ / 739 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 70 g
- Fat
- 34 g
- Fibre
- 7.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Nudelauflauf mit Spinat
1h 20 min
Nudelauflauf
45min
Kaisergemüse-Auflauf
40min
Kartoffel-Sellerie-Auflauf mit Schinken
1h 10min
Tortellini-Auflauf
1h 40min
Brokkoli-Spätzle-Auflauf mit Käse-Schinken-Sauce
1h 10min
Gemüse-Nudel-Auflauf
1h
Kartoffelauflauf Leipziger Allerlei
1h 20 min
Gemüse-Sonnenweizen-Auflauf
1h
Kartoffelgratin ruck-zuck
45min
Gefüllte Paprikahälften mit Kartoffeln
1h
Erbsen-Express-Auflauf
1h 10min