Skip to main content Search
Raviolis vapeur au porc et au chou

Raviolis vapeur au porc et au chou
4.6 22 ratings
Prep. 1 h 15 min
Total 1 h 35 min
32 morceaux
Sign up for free

Ingredients

La pâte à raviolis
  • 150 g d'eau
  • 300 g de farine de blé et plus pour fariner
  • 1 c. à soupe d'huile végétale et plus pour huiler
  • ¼ c. à café de sel
La garniture et la confection des raviolis
  • 400 g de feuilles de chou blanc en morceaux
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 350 g de viande de porc hachée
  • 530 g d'eau
  • 20 g de sauce soja
  • 10 g de vin de riz (saké par ex.)
  • ½ c. à café de sucre en poudre
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 1 c. à soupe d'huile de sésame vierge (15 g)

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 morceau/part

Protein 3 g
Calories 318 kJ / 76 kcal
Fat 4 g
Fibre 0.5 g
Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ma cuisine au quotidien 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Trifle au Champagne et aux fruits rouges

4.4(5)

3 h 40 min

Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets

3.0(1)

1 h 10 min

Bellini à la pêche

3.0(5)

5 min

Sirop au gingembre et au citron

4.7(10)

55 min

Carottes glacées au miel

4.1(8)

1 h 20 min

Moules à la sauce tomate épicée

4.6(16)

45 min

Frittata de pomme de terre vapeur

2.0(8)

1 h 15 min

Tarte aux pommes facile

3.9(10)

45 min

Sorbet à la Piña colada

4.9(27)

30 min

Dressing yaourt et menthe

5.0(7)

15 min

Salade de crudités

5.0(9)

10 min

Sauce à la moutarde et à l'aneth

4.9(15)

2 h 15 min