Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de viande de bœuf désossée et dénervée, coupée en morceaux (3 cm) et légèrement congelée à plat pendant 30-60 minutes
- 700 g de tomates, coupées en quatre
- 30 g d'huile d'olive
- 1 oignon, pelé et coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à café de concentré de tomate
- 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- du sel
- du poivre moulu
- 4 litres d'eau
- 1 c. à café bombée de gros sel
- 400 g de pâtes sèches, type spaghetti
- 100 g de tomates cerise
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1676.8 kJ / 400.8 kcal
- Protein
- 21.3 g
- Carbohydrates
- 59.8 g
- Fat
- 8.7 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 498.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Pâtes au saumon, aneth et citron
40min
Gratin de pommes de terre à la viande hachée
2 Std.
Petits parmentiers de bœuf
1h
Riz à la sauce tomate et au thon
30min
Lasagne à la bolognaise et ricotta
2 Std.
Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie
50min
Macaroni sauce tomate et boulettes de viande
45min
Macaroni à la bolognaise
35min
Escalope de veau à la normande
1h
Coquillettes express
30min
Gratin de pomme de terre
1h
Gratin de macaronis au poulet
45min