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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Empanada de bacalao y manzana
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
8 raciones
Ingredients
Relleno
-
600 g de cebolla en trozos de 3-4 cm
-
60 g de aceite de oliva
-
1 manzana
-
300 g de bacalao desalado desmigado sin espinas
Masa
-
50 g de agua
-
50 g de aceite de oliva
-
50 g de vino blanco
-
90 g de manteca de cerdo
-
15 g de levadura prensada fresca
-
1 huevo
-
450 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
-
1 huevo batido
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
334.1 mg
Protein
16.6 g
Calories
2205 kJ /
527 kcal
Fat
27.5 g
Fibre
3.7 g
Saturated Fat
6.9 g
Carbohydrates
51.9 g
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