Skip to main content Search
Borsch

Borsch
3.4 15 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 3 - 5 brins de persil frais les feuilles uniquement
  • 200 g de tomates en morceaux
  • 100 g d'oignons en morceaux
  • 100 g de carottes en morceaux
  • 200 g de betterave en morceaux (2 cm)
  • 40 g d'huile
  • 150 g de pommes de terre en morceaux (2 cm)
  • 100 g de poivrons rouges en morceaux (2 cm)
  • 200 g chou blanc en lanières
  • 1000 g d'eau
  • 2 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre noir moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2 g
Calories 513 kJ / 123 kcal
Fat 7 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ma cuisine au quotidien 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage

4.2(16)

1 h 15 min

Pain curry-carotte

No ratings

Galettes de pommes de terre à la betterave et dip au yaourt

4.5(2)

1 h

Soupe verte effrayante aux globes oculaires

3.0(1)

30 min

Sabayon classique

4.4(8)

15 min

Vinaigrette aux herbes

3.0(3)

15 min

Lasagne de poisson aux asperges et poireaux

4.7(14)

1 h 30 min

Tranches de saumon fumé

4.4(9)

2 h 40 min

Soupe de pâtes, roulé de porc et ses légumes, dessert vapeur à la framboise et muffins aux fruits rouges

1.0(1)

1 h 40 min

Minestrone

4.6(29)

45 min

Ragoût de haricots aux boulettes de viande

4.8(8)

45 min

Soupe de pois chiches aux épinards

4.3(40)

40 min