Devices & Accessories
Pissaladière - francuska pizza
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
16 kawałków
Ingredients
Ciasto
-
250 g mąki pszennej
-
50 g oliwy z oliwek
-
1 jajko
-
40 g wody letniej
Dodatki
-
80 - 100 g czarnych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
-
700 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
3 - 4 ząbki czosnku
-
1 łyżeczka soli
-
50 g oliwy z oliwek
-
oliwa z oliwek do natłuszczenia blachy
-
mąka pszenna do oprószenia blachy
-
2 łyżki kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
-
1 - 2 łyżeczki tymianku, suszonego
-
pieprz czarny, świeżo mielony do smaku
-
filety z anchois, w oleju (ok. 70 g), odsączone z zalewy, do dekoracji
Difficulty
easy
Nutrition per 1 kawałek
Sodium
213.6 mg
Protein
2.5 g
Calories
587.8 kJ /
140.5 kcal
Fat
7.3 g
Fibre
1.4 g
Saturated Fat
1.1 g
Carbohydrates
16.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA
83 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Empanadas z topinamburem i serem cheddar
1 h 30 min
Focaccia z cebulą, oliwkami i rozmarynem
2 h 35 min
Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku
1 h 30 min
Pikantne aïoli
15 min
Boliwijski pilaw ryżowy
45 min
Dressing z kozim serem
10 min
Pomidory zapiekane pod kruszonką
1 h
Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak
2 h 20 min
Karmelizowany por
20 min
Ziemniaczane podpłomyki
13 h
Focaccia z ziemniakami, boczkiem i rozmarynem
2 h 50 min
Podpłomyki z masłem ziołowym
40 min