Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Brokkoli-Terrine
- 500 g Wasser
- 400 g Brokkoliröschen
- Butter zum Einfetten
- 4 Eier
- 150 g Sahne
- 1 - 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, nach Geschmack
- 1 Prise Muskatnuss
Hähnchen-Mais-Suppe
- 2 Knoblauchzehen
-
140
g Zwiebeln, halbiert,
or 140 g Schalotten, halbiert - 60 g Butter, in Stücken
- 280 - 320 g Maiskörner, aus der Dose, abgetropft
- 350 - 400 g Hähnchenbrustfilets, ohne Haut, in Stücken (3 cm)
- 900 g Wasser
-
2
TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
or 2 Brühwürfel für Hühnerbrühe (für 0,5 l) - 1 grüne Chilischote, frisch (z.B. Jalapeño), entkernt und gehackt (optional)
- 200 - 300 g Sahne
- ½ TL Salz
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Paprika, süß
- 2 EL Koriander, frisch, gehackt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1537 kJ / 367 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Quinoa-Gemüse-Salat
30 menit
Sauce Béarnaise
15 Min
Zitronenlimonade
5 Min
Menü mit Gemüsevelouté, Hühnchen mit Senfsauce und gedämpftem Gemüse
45min
Brokkoli und Kartoffeln mit Blauschimmelkäse-Sauce
45min
Teigtäschchen mit Kohl und Schweinefleisch
1 Std. 35 Min
Fruchtsorbet, schnell
10 Min
Couscous mit Hähnchen, Lamm und scharfer Bratwurst
1 Std. 10 Min
Kürbissuppe, Fisch mit Reis und Gemüse, Apfel-Birnen-Crumble
1hod.
Champignoncremesuppe
20 Min
Gewürzpaste für Hühnerbrühe
45min
Fisch in chinesischer Sauerkrautsuppe (酸菜鱼)
40min