Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
De véspera
- 100 g massa-mãe
- 100 g farinha
- 100 g água
- Azeite q.b. p/ untar
Pão
- 250 g água
- 550 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 5 g sal
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 1636 kJ / 392 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 84 g
- Fat
- 1 g
- Fibre
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Papo-secos com massa-mãe
48 Std.
Broa de milho e centeio com massa-mãe
18h
Cacete com massa-mãe
21h 30min
Pão de mafra com massa-mãe
21h
Almofadas de batata
14h 40min
Pão branco
15 Std.
Pão de lavrador
16 Std. 15 Min
Pão de mistura simples
3 godz. 40 min
Massa-mãe em pó
24 Std.
Massa-mãe de trigo e maçã
72h 20min
Massa-mãe de centeio
120u. 20min
Massa-mãe
360h