Skip to main content Search
Germknödel mit Mohnfüllung

Germknödel mit Mohnfüllung
4.7 42 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
8 Portionen
Sign up for free

Ingredients

Mohnfüllung
  • Mohnsamen
    60 g
  • Rosinen
    1 EL
  • Milch
    30 g
  • Zucker
    30 g
  • Milchschokolade
    30 g
  • Paniermehl
    20 g
  • Rum
    2 TL
Germknödel
  • Butter und etwas mehr zum Einfetten
    30 g
  • Milch
    100 g
  • Zucker
    10 g
  • frische Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Weizenmehl
    270 g
  • Ei
    1
  • Salz
    ½ TL
Mohn-Zucker, Vanillesauce und Fertigstellung
  • Mohnsamen
    40 g
  • Zucker
    95 g
  • Vanillestängel
    1
  • Milch
    450 g
  • Eigelb
    6
  • Salz
    1 Prise
  • Wasser
    500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 14 g
Calories 1825 kJ / 437 kcal
Fat 19 g
Fibre 1.9 g
Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recipes
Switzerland

You might also like...

Milchreis mit Zwetschgenkompott

4.7(14)

55 dk

Kaiserschmarrn

4.7(294)

35 dk

Rehragout mit Herzoginkartoffeln und Rotkabis

4.4(8)

1sa 20 dk

Biskuit

4.8(75)

1sa 50 dk

Semmelknödel

4.8(117)

50 dk

Krustenbraten mit Malzsauce

4.6(54)

2sa 40 dk

Milchreis

4.4(257)

1sa

Apfelstrudel mit Vanillesauce

4.2(57)

1sa 20 dk

Mürbeteig

4.3(8)

2sa 5 dk

Dampfnudeln mit Kirschen

4.3(117)

1sa 50 dk

Spätzle

4.6(117)

30 dk

Basis-Hefeteig für süsses Gebäck

4.5(43)

2sa