Cake chocolat-poire

Cake chocolat-poire

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Prep. 15 min

Total 1 h

10 parts

Ingredients

poires entières épluchées, non coupées
5
de beurre et un peu pour le moule
50 g
d'huile neutre
50 g
de crème liquide 35% m.g.
125 g
de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
70 g
de farine de blé et un peu pour le moule
140 g
de levure chimique (½ sachet)
1 c. à café
d'amandes en poudre
50 g
de cacao en poudre non sucré
30 g
de sucre en poudre
150 g
œufs
5

Nutrition per 1 part

Calories 386.5 kcal / 1621 kJ

Protein 7.8 g

Fat 23.7 g

Carbohydrates 35.8 g

Fibre 3.8 g

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