Beignets aux pommes
TM6 TM5

Beignets aux pommes

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Ingredients

  • 4 - 5 pommes, grosses
  • 2 c. à soupe de jus de citron
  • 130 g de farine, und etwas mehr zum Bestäuben
  • 4 c. à soupe de sucre
  • 2 œufs
  • 50 g de lait
  • 100 g d'eau
  • 1000 g d'huile de friture
    or 1000 g d'huile de coco hydrogénée
  • ½ c. à café de cannelle moulue

Nutrition
per 1 portion
Calories
2073 kJ / 495 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
57 g
Fat
25 g

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