![Salade de cervelas au fromage Salade de cervelas au fromage](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4C91F53E-6821-4B26-9DDC-790B54EB60CB/Derivates/5b9d6bd0-b57e-4bc6-b29f-705d82b3d91c.jpg)
Difficulty
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Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 bouquet de persil frais (20 g), effeuillé
- 1 gousse gousse d'ail
- 150 g de gruyère, coupé en morceaux (3 cm)
- 4 cervelas (400 g) pelés, coupés en morceaux (3 cm)
- 10 g de moutarde
- 30 g de vinaigre aromatisé aux herbes
- 25 g d'huile de colza
- 30 g de yogourt nature
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre, moulu, selon les goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2515 kJ / 601 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 53 g
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