Biberli dell'Appenzello

Biberli dell'Appenzello

4.0 1 rating

Prep. 40 min

Total 2 h 20 min

10 pezzi

Ingredients

Impasto

1 cucchiaio di acqua di rose a piacere
120 g di miele
80 g di zucchero
2 cucchiai di olio di colza
40 g di latte
250 g di farina bigia e qualcosa in più per distribuire
½ cucchiaino di lievito in polvere
1 cucchiaino di cannella in polvere a piacere
½ cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
1 punta di coltello di noce moscata in polvere
1 punta di coltello di cardamomo in polvere
1 tuorlo d'uovo

Ripieno

200 g di mandorle pelate
40 g di zucchero
1 cucchiaio di acqua di rose a piacere
1 albume di uovo
40 g di miele

Finitura

3 cucchiai di latte per spennellare

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 8 g

Calories 1406 kJ / 336 kcal

Fat 14 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buon appetito Svizzera! 96 Recipes
Switzerland

You might also like...

Muffins con gocce di cioccolato

1 h

Cookies alle gocce di cioccolato

50 min

Gâteau du Vully (Torta alla panna)

2 h 30 min

Crostata di marmellata

1 h 10 min

Torta alla panna

45 min

Torta americana al cioccolato

2 h 30 min

Torta di mele americana

1 h 20 min

Scones

30 min

Knafeh - dolce al formaggio (كنافة محشوة بالجبنة)

No ratings

Torta di datteri e noci (كعكة التمر الطرية بالجوز)

No ratings

Biscotti Maamoul con ripieno di datteri, pistacchi e frutta secca (معمول بالتمر والفستق والجوز)

No ratings

Makrout (dolcetti di semola e datteri - مقروط)

No ratings

Show all

Show all