Yufka-Taschen aus der Pfanne - Gözleme

Yufka-Taschen aus der Pfanne - Gözleme

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Prep. 50 min

Total 1 h 20 min

12 Stück

Ingredients

Wasser lauwarm
100 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
160 g
Salz
1 TL
Blattspinat, TK aufgetaut und gut abgetropft
300 g
glatte Petersilie frisch, ohne Stiele
1 Bund
Weichkäse in Lake gereift (z.B. Hakiki Koyun Peyniri oder Feta), in Stücken
150 g
Öl zum Braten

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 4 g

Calories 445 kJ / 106 kcal

Fat 5 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 11 g

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