Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Solony sos karmelowy
-
250
g cukru
or 250 g brązowego cukru - 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 30 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 50 g octu, do Mycia Wstępnego
Lody
- ½ laski wanilii
- 600 g mleka, 3,2% tłuszczu
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 30 g cukru
- 6 żółtek
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2034 kJ / 486 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 33 g
- Fibre
- 0 g
In Collections
Alternative recipes
Krówki toffi
2 godz.
Sos karmelowy
1sa 30 dk
Sorbet rabarbarowo-truskawkowy
10 min
Orzechy włoskie w karmelu
1sa 30 dk
Fondue karmelowe z jabłkami i słonymi preclami
10 min
Płynące ciasto czekoladowe z wędzonym twarogiem
30min
Marynowany ser typu feta
170 Std.
Karmelowe toffi
2 godz.
Orzeszki ziemne w karmelu
1sa 30 dk
Lody czekoladowe z pieczonymi śliwkami
9 godz. 20 min
Masło
5min
Bułki i knedel na parze
1 godz.