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Rollos de brioche salados
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
24 unidades
Ingredients
Relleno de tomate y anchoas
-
1 - 2 dientes de ajo
-
80 g de tomates secos en aceite escurridos
-
1 cucharada colmada de orégano seco
-
6 filetes de anchoa en aceite
-
180 g de queso cremoso
Masa
-
130 g de leche
-
60 g de mantequilla
-
2 huevos
-
10 g de levadura prensada fresca
-
300 g de harina (y algo más para espolvorear)
-
½ cucharadita de sal
-
20 g de azúcar
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Sodium
130 mg
Protein
3.4 g
Calories
477 kJ /
114 kcal
Fat
5.5 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
13.2 g
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