Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarte tutti frutti à la vanille
Prep. 30 min
Total 3 h 20 min
6 parts
Ingredients
La crème à la vanille
-
de lait300 g
-
œuf1
-
jaune d'œuf1
-
de sucre en poudre70 g
-
de fécule de maïs type Maïzena30 g
-
gousse de vanille égrainée1
-
de mascarpone130 g
La pâte et la garniture
-
de beurre mou, coupé en dés dont 10 g pour le moule130 g
-
de sucre en poudre120 g
-
de farine de blé165 g
-
de levure chimique5 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
gousse de vanille égrainée1
-
blanc d'œuf1
-
de fraises équeutées200 g
-
de framboises fraîches200 g
-
de groseilles rouges égrainées100 g
-
de myrtilles100 g
-
de sucre glace maison1 c. à soupe
Nutrition per 1 part
Calories
446 kcal /
1861 kJ
Protein
6 g
Fat
23 g
Carbohydrates
51 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Saveurs Thermomix n°5 - Tartes aux fruits
5 Recipes
France
France
