Devices & Accessories
Zitronen-Baiser-Kuchen
Prep. 20 min
Total 3 h
8 Stück
Ingredients
-
Baisergebäck20 g
-
Zucker150 g
-
Zitrone Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
-
Eier (Kl. M)2
-
Mehl150 g
-
Öl75 g
-
Weinstein-Backpulver1 ½ TL
-
Saure Sahne100 g
-
Wasser, heiß750 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Sahnesteif1 Pck.
-
Frischkäse200 g
-
Zitrone (optional) Bio, in dünnen Scheiben, zum Garnieren½
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
6 g
Calories
1617 kJ /
386 kcal
Fat
25 g
Carbohydrates
31 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
ESSEN & TRINKEN 1/2019
43 Recipes
Germany
Germany
You might also like...
Käsekuchen
4 h 30 min
Schwarzwälder Kirschtorte
3 h
Spekulatiusbaum mit Orangen-Frischkäse-Creme
1 h 50 min
Stachelbeer-Tartelettes
1 h 45 min
Panna Cotta mit Honigmelone
5 h 15 min
Babas au citron
1 h 30 min
Orangen-Granatapfel-Tarte
2 h 20 min
Éclairs
4 h
Windbeutel mit Sahne-Kirsch-Füllung
1 h 50 min
Marinierter Lachs mit Buchweizen-Blinis und Zitronen-Dill-Creme
8 h
Baiser-Christbäumchen
6 h
Versunkener Apfel-Zwieback-Kuchen
3 h