Chutney di barbabietola e crema al rafano

Chutney di barbabietola e crema al rafano

3.7 3 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

12 pezzi

Ingredients

Chutney di barbabietole

400 g di barbabietole rosse cotte a pezzi (3 cm)
100 g di cipolla rossa in quarti
180 g di mela, qualsiasi tipo pelata e senza semi, in quarti
200 g di zucchero muscovado
100 g di vino rosso
120 g di aceto balsamico

Crema al rafano

60 g di panna acida (30% di grassi)
50 g di maionese
½ cucchiaio di crema di rafano
¼ di cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
12 mini panini (buns)
12 fettine di manzo taglio "roast beef"
50 g di rucola

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 7 g

Calories 793 kJ / 188 kcal

Fat 7 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tradizione inglese 10 Recipes
Italy

You might also like...

Cracker di segale farciti

2h

Brew zenzero e limone

1h

Mini capresi con gelée al pomodoro

1h 30min

Crostata di mais e anacardi con albicocche (senza glutine)

1h 50min

Carote fermentate

84h 30min

Crema allo yogurt e gelatina ai cachi

2h 30min

Barbabietole sottovuoto

3h 30min

Gallette alle pesche

1h 30min

Pere al vino con crema inglese

4h 30min

Crumble di pesche al Passito a Cottura Lenta con bacche di goji

4h 30min

Sciroppo di mirtilli

24h 15min

Bevanda di noci brasiliane

8h 10min