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Chinesische Nudeln
Prep. 10 min
Total 25 min
4 Portionen
Ingredients
-
Knoblauchzehe1
-
Frühlingszwiebeln in Stücken2
-
Möhren in Stücken100 g
-
Weißkohl in Stücken100 g
-
rote Paprika in Stücken1
-
Sonnenblumenöl40 g
-
Wasser500 g
-
Putenbrust, ohne Haut in Würfeln (2 cm)200 g
-
20 g ZitronensaftLimettensaft20 g
-
Sojasauce und etwas mehr zum Abschmecken40 g
-
Misopaste3 TL
-
Sambal Oelek1 TL
-
Chinesische Weizennudeln (z. B. Mie-Nudeln, instant), in kleine Stücke gebrochen (siehe Tipp)250 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
22 g
Calories
1722 kJ /
409 kcal
Fat
13 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
48 g
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