Meringhe al caramello con crema inglese

Meringhe al caramello con crema inglese

1.6 7 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

6 porzioni

Ingredients

Crema inglese

6 uova
80 g zucchero
1 cucchiaio di zucchero vanigliato
450 g di latte intero

Meringhe

100 g zucchero
30 g di acqua

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 9.8 g

Calories 1120 kJ / 266 kcal

Fat 9 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 37 g

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