Petits carrot cakes

Petits carrot cakes

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Prep. 15 min

Total 45 min

6 portions

Ingredients

de carotte coupée en morceaux
100 g
œufs
2
de sucre en poudre
80 g
de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour les ramequins
80 g
de farine de blé
100 g
de levure chimique (1/2 sachet)
1 c. à café
de cannelle en poudre
½ c. à café
de noix de muscade fraîchement râpée
¼ c. à café
de cerneaux de noix
40 g
de raisins secs
40 g
d'eau
500 g
glace à la vanille

sucre glace maison

Nutrition per 1 portion

Calories 318 kcal / 1330 kJ

Protein 5 g

Fat 19 g

Carbohydrates 32 g

Fibre 2 g

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