Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
- 300 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 uovo
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- 250 g di zucchero
- 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
-
500
g di ricotta di pecora, scolata dal siero
or 500 g di ricotta di bufala, scolata dal siero - 20 g di liquore all'arancia
- 1 cucchiaio di zucchero a velo (optional)
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 1369.9 kJ / 327.4 kcal
- Protein
- 7.6 g
- Carbohydrates
- 44.9 g
- Fat
- 13.1 g
- Fibre
- 0 g
In Collections
Alternative recipes
Sbriciolata alle mandorle e crema al limone
55 min
Sbriciolata di mandorle, ricotta e amaretti
1 godz.
Sbriciolata con confettura di albicocche (senza lattosio)
1 godz.
Sbriciolata ai mirtilli
1 godz.
Sbriciolata alla ricotta e cioccolato (senza glutine)
1 godz.
Sbriciolata integrale con composta di mele e uvetta
1 godz. 10 min
Sbriciolata agli amaretti e crema gianduia
45 min
Mini sbriciolate con crema gianduia
1 godz.
Sbriciolata di farro e nocciole ai frutti di bosco
45 min
Sbriciolata con crema inglese alla vaniglia
1h 30min
Crostata morbida alla ricotta e frutti di bosco
1 godz.
Sbriciolata con crema di pistacchi
1h 30min