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Sauce blanche
Prep. 5 min
Total 10 min
6 portions
Ingredients
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de beurre en morceaux50 g
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d'eau500 g
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de farine de blé50 g
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de noix de muscade en poudre1 pincée
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
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de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
Nutrition per 1 portion
Calories
91 kcal /
377 kJ
Protein
1 g
Fat
7 g
Carbohydrates
6 g
Fibre
0 g