Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kruche ciasto
- 70 g cukru
-
225
g mąki pszennej razowej, Melvit
or 225 g mąki orkiszowej, razowej, Melvit - ¾ łyżeczki proszku do pieczenia
- ¼ łyżeczki soli
- 150 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 1 jajko, rozm. M
- 3 łyżki dżemu z czarnej porzeczki, kwaśnego
Czekoladowy krem mascarpone
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 70 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej (patrz wskazówka)
- 500 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 250 g malin, świeżych
- mięta, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 kawałek
- Calories
- 1819.5 kJ / 434.6 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 34.2 g
- Fibre
- 3.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tarta z krojonymi owocami (TM6)
5 Std. 30 Min
Tarta budyniowa
1 Std. 15 Min
Tarta z jagodami, kremem śmietankowym i migdałami
2h 50min
Tarta z truskawkami, kremem śmietankowym i migdałami
2h 50min
Tarta z waniliową bitą śmietaną i sosem karmelowym
3 Std.
Tarta z kremem budyniowym i truskawkami
2h 30min
Tarta czekoladowo-orzechowa bez pieczenia
1h 10 min
Tartaletki z truskawkami
1 godz. 20 min
Tarta cytrynowa z bezą
2h 30min
Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami
7h 30min
Tarta z musem czekoladowym
12ωρ. 50 λεπτ.
Tarta z winogronami i galaretką
5h 40min