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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salade de légumes verts vapeur et acras de poulet
Prep. 35 min
Total 1 h 20 min
4 portions
Ingredients
-
d'eau1570 g
-
de filet de poulet, sans peau coupé en morceaux250 g
-
d'oignon coupé en morceaux75 g
-
gingembre frais (2 cm), épluché
-
gousse d'ail pelée, fendue et dégermée1
-
de ciboulette fraîche ciselé½ bouquet
-
de farine de blé125 g
-
de levure chimique (1/2 sachet)1 c. à café
-
de cumin en poudre1 c. à café
-
œuf1
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de petits pois frais écossés200 g
-
de haricots verts frais éboutés250 g
-
de fèves fraîches écossées200 g
-
huile de friture (1 bain d'huile)
-
de pousses d'épinards100 g
-
d'huile d'olive4 c. à soupe
Nutrition per 1 portion
Calories
551 kcal /
2315 kJ
Protein
32 g
Fat
26 g
Carbohydrates
41 g
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