Huhn Tinga
TM6 TM5

Huhn Tinga

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Ingredients

  • 150 g Feta, in Stücken
  • 180 g Zwiebeln, halbiert
  • 300 g Tomaten, reif, in Stücken
  • 2 TL Salz
  • 30 g Öl
  • 600 g Hühnerbrustfilets, ohne Haut, in Stücken (3-4 cm)
  • 10 g brauner Zucker
  • 2 Chipotle-Chili, aus der Dose (z. B. La Costeña®)
    or 1 - 2 rote Chilischoten, frisch, ohne Kerne, in feinen Scheiben
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 8 Maistortillas
  • 4 - 8 TL Crème fraîche

Nutrition
per 1 Portion
Calories
3251 kJ / 753 kcal
Protein
47 g
Carbohydrates
56 g
Fat
41 g
Fibre
8 g

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